- Главная
- Холодильное оборудование
- Шкафы шоковой заморозки
Шкафы шоковой заморозки 160
Шкаф шоковой заморозки ARKTO SF15-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена ПЭНом обогрева дверного проема и ПЭНом обогрева трубки слива конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. Заморозка осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
• тэн оттайки
• термощуп: 1 шт. в комплекте
• поддержка гастроемкостей gn1/1- 10шт или противеней 400x600 -10шт
• контроллер: dixell
• температруный режим: +70с до +3с за 90мин (40кг), +70с до -18с за 240мин (28кг)
• на колесах