- Главная
- Тепловое оборудование
- Шкафы расстоечные
Закрыть
Вы выбрали:
Категории
Цена
-
тг
Производитель
Страна
Производитель
Входное напряжение, В
Мощность, кВт
Тип установки
Вес без упаковки, кг
Вес с упаковкой, кг
Тип гастроемкости (противня)
Количество противней (уровней)
Расстояние между уровнями, мм
Панель управления
Количество ТЭНов, шт
Время разогрева, мин
Тип подключения к воде
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
Уровень влажности в объеме шкафа, %
Температура нагрева,°С
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм
Шкафы расстоечные 220
Сортировать по:
Фильтр
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.