- Главная
- Тепловое оборудование
- Шкафы расстоечные
Закрыть
Вы выбрали:
Категории
Температура нагрева,°С
Шкафы расстоечные от +2 до +5
Сортировать по:
Фильтр
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-KAF1B используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Модель оснащена функцией остановки брожения. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Влажный и сухой нагрев
- Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем
Дополнительные характеристики:
- Уровень влажности: от 80 до 95 %