Расстоечный шкаф Smeg LEV43RU используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серии ALFA 43. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, магнитным замком и 2 дверцами.

Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 1,2 кВт

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C

0,00 тг

620 400,00 тг

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS

0,00 тг

498 000,00 тг

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT25MWS используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

Подключение к воде
Создание комфортных условий для расстойки

Дополнительные характеристики:

Внутренний размер камеры: 720х1190х650 мм

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M

0,00 тг

485 400,00 тг

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT25M используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

Создание комфортных условий для расстойки

Дополнительные характеристики:

Внутренний размер камеры: 720х1190х650 мм

Подставка под пароконвектомат ПК-10МС

0,00 тг

221 400,00 тг

Подставка под пароконвектоматы Abat на 10 гастроемкостей типоразмера GN 1/1

Расстоечный шкаф для пароконвектомата ШРТ 10-1/1М2

0,00 тг

530 640,00 тг

Быстрый заказ

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Предусмотрена возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1.