Рисоварка ROAL SR-40 предназначена для приготовления и хранения в подогретом состоянии отварного риса, а также овощей, мяса, рыбы и мучных блюд в суши-барах, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внешней емкостью с устойчивыми опорами, кабелем питания с вилкой, панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами, съемным резервуаром, откидной крышкой с внутренней съемной вставкой, рукояткой и паровыми отверстиями. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка, рукоятки и опоры – из прочного полимера.