- Главная
- Технологическое оборудование
- Планетарные миксеры
Планетарные миксеры 100
Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 съемными дежами и фиксированной траверсой. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
Оборудование работает в полуавтоматическом режиме. С помощью кнопки на панели управления поднимается дежа и включается заданная скорость вращения рабочего органа, после работы вращение автоматически отключается и дежа опускается вниз.
В комплект поставки входят дежа, венчик, крюк и лопатка.