Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия, вал насадки - из нержавейки, съемная защитная решетка - из пластика.

В комплект поставки входят дежа, венчик, спираль, лопатка.

Особенности:

Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
Подъем дежи при помощи рычага
Коробка передач с редуктором
Сверхточный механизмом обеспечивает надежность и устойчивость
Наличие защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования
Вал привода из пищевого алюминия предотвращает попадания краски или возможной ржавчины в продукт

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения насадки:
- Вокруг дежи: от 40 до 150 об/мин.
- Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
Габариты в упаковке: 1450х1120х730 мм