Печи для пиццы Италия

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 11/65 E / MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.

Особенности:

• Сниженное энергопотребление
• 10 настраиваемых программ выпечки 
• Зонд в центре камеры: лучший контроль температуры
• Улучшенная изоляция камеры 
• Низкий уровень шума
• Быстрое достижение заданной температуры выпечки
• Возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу 
• Возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день

Дополнительные характеристики:

• Внутренний размер камеры: 650х1100х100 мм
• Габариты подставки: 1200х1100х560 мм

Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML44 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.

Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.

Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML4 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.

Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.

Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

Печь для пиццы Apach AMM4X используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.

Особенности:

• 2 независимых терморегулятора
• Датчик температуры
• Встроенное освещение рабочей камеры

Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMM44X предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Оснащена нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Корпус выполнен из окрашенной листовой стали, передняя панель – из нержавеющей стали, под – из огнеупорного камня.

Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотровых окон и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.

Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS44X предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Оснащена нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Корпус выполнен из окрашенной листовой стали, передняя панель – из нержавеющей стали, под – из огнеупорного камня.

Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотровых окон и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.

Печь для пиццы Apach AMS1 ECO P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления и глухой дверцей.

Печь для пиццы Apach AMS1 P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления.

Особенности:

• Быстрый нагрев
• Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы 
• Наличие смотрового окна
• Встроенная подсветка 

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 670х600х410 мм

Печь для пиццы Apach AMS2 P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления для каждой камеры. 

Особенности:

• Быстрый нагрев
• Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы 
• Наличие смотрового окна
• Встроенная подсветка 

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 670х600х580 мм

Печь для пиццы Apach AMS2 ECO P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления для каждой камеры. 

Особенности:

• Быстрый нагрев
• Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы 
• Глухие дверцы

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 670х600х580 мм

Печь для пиццы Apach AMM44 P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 4 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня.

Печь для пиццы Apach AMG4 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 5 газовыми горелками. Лицевая панель и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов толщиной 25 мм.

Печь для пиццы Apach AMS4X используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.

Особенности:

• 2 независимых терморегулятора
• Датчик температуры
• Встроенное освещение рабочей камеры

Электрическая печь для пиццы APACH AMM4 Р предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.

Печь для пиццы Apach AMM6 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня.

Печь для пиццы Apach AML44X серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях.  Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.

Особенности:

• 2 пекарных камеры
• 4 независимых терморегулятора
• 2 датчика температуры
• Встроенное освещение рабочих камер

Дополнительные характеристики:

• Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм
• Габариты в упаковке: 1250х1050х900 мм

Печь для пиццы Apach AML4X используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 6 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.

Особенности:

• Одна пекарная камера
• 2 независимых терморегулятора
• Датчик температуры
• Встроенное освещение рабочих камер

Дополнительные характеристики:

• Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм
• Габариты в упаковке: 1210х1050х580 мм

Печь для пиццы Resto Italia START 4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали, теплоизоляция - из минеральной ваты.

Особенности:

• Огнеупорный камень
• Внутренняя подсветка
• Класс защиты: IPX4B

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 970х970х560 мм

Печь для пиццы Resto Italia SMALL/G2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.