Печи для пиццы Италия
Конвейерная печь Zanolli Synthesis 11/65 E / MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.
Особенности:
- Сниженное энергопотребление
- 10 настраиваемых программ выпечки
- Зонд в центре камеры: лучший контроль температуры
- Улучшенная изоляция камеры
- Низкий уровень шума
- Быстрое достижение заданной температуры выпечки
- Возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу
- Возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 650х1100х100 мм
- Габариты подставки: 1200х1100х560 мм
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML44 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.
Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML4 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.
Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Печь для пиццы Apach AMM4X используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- 2 независимых терморегулятора
- Датчик температуры
- Встроенное освещение рабочей камеры
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMM44X предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Оснащена нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Корпус выполнен из окрашенной листовой стали, передняя панель – из нержавеющей стали, под – из огнеупорного камня.
Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотровых окон и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS44X предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Оснащена нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Корпус выполнен из окрашенной листовой стали, передняя панель – из нержавеющей стали, под – из огнеупорного камня.
Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотровых окон и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.
Печь для пиццы Apach AMS1 ECO P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления и глухой дверцей.
Печь для пиццы Apach AMS1 P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Особенности:
- Быстрый нагрев
- Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы
- Наличие смотрового окна
- Встроенная подсветка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х600х410 мм
Печь для пиццы Apach AMS2 P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления для каждой камеры.
Особенности:
- Быстрый нагрев
- Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы
- Наличие смотрового окна
- Встроенная подсветка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х600х580 мм
Печь для пиццы Apach AMS2 ECO P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления для каждой камеры.
Особенности:
- Быстрый нагрев
- Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы
- Глухие дверцы
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х600х580 мм
Печь для пиццы Apach AMM44 P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 4 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня.
Печь для пиццы Apach AMG4 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 5 газовыми горелками. Лицевая панель и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов толщиной 25 мм.
Печь для пиццы Apach AMS4X используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- 2 независимых терморегулятора
- Датчик температуры
- Встроенное освещение рабочей камеры
Электрическая печь для пиццы APACH AMM4 Р предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.
Печь для пиццы Apach AMM6 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня.
Печь для пиццы Apach AML44X серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
- 2 пекарных камеры
- 4 независимых терморегулятора
- 2 датчика температуры
- Встроенное освещение рабочих камер
Дополнительные характеристики:
- Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм
- Габариты в упаковке: 1250х1050х900 мм
Печь для пиццы Apach AML4X используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 6 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
- Одна пекарная камера
- 2 независимых терморегулятора
- Датчик температуры
- Встроенное освещение рабочих камер
Дополнительные характеристики:
- Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм
- Габариты в упаковке: 1210х1050х580 мм
Печь для пиццы Resto Italia START 4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали, теплоизоляция - из минеральной ваты.
Особенности:
- Огнеупорный камень
- Внутренняя подсветка
- Класс защиты: IPX4B
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 970х970х560 мм
Печь для пиццы Resto Italia SMALL/G2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.