Оборудование для производства пиццы настольный

Слайсер для нарезки томатов CanCan EASY TOMATO SLICER предназначен для быстрой нарезки помидор на крупномасштабных производствах, в гостиницах, ресторанах, кафе и на предприятиях общественного питания и торговли.

Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM420M используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена системой "шнековой трансмиссии". Вращение на раскатывающие ролики передается от мотора бесконечным винтом.

Особенности:

• При раскатывании, тесто подвергается холодной обработке и не меняет своих характеристик
• Регулировка толщины путем поворота ручки

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 660х510х450 мм

Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM350M используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена системой "шнековой трансмиссии". Вращение на раскатывающие ролики передается от мотора бесконечным винтом.

Особенности:

• При раскатывании, тесто подвергается холодной обработке и не меняет своих характеристик
• Регулировка толщины путем поворота ручки

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 580х510х450 мм

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-E – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.

• Комплектация: 5 дисков (ломтики 1 мм, терка 2 и 3 мм, терка 2 и 3 мм, кубики 8*8*10 мм, 10*10*10 мм), диск - сбрасыватель и толкатель

• Ручная загрузка

Овощерезка Rosso HLC-300 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена толкателем для подачи продуктов к вращающемуся ножу и 2 загрузочными отверстиями для нарезки различной формы.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
• Габариты в упаковке: 565х295х565 мм

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/700B используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

В комплект поставки входит скалка.

Дополнительные характеристики:

• Размер рабочих поверхностей: 488х700 мм
• Габариты в упаковке: 1080х720х1010 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500SM используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали, рабочие поверхности - с тефлоновым покрытием.

Дополнительные характеристики:

• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 495х492 мм
• Габариты в упаковке: 910х430х630 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500SM используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали, рабочие поверхности - с тефлоновым покрытием.

Дополнительные характеристики:

• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 495х492 мм
• Габариты в упаковке: 910х430х630 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/800B используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

В комплект поставки входит скалка.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 488х800 мм
• Габариты в упаковке: 1000х720х1080 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/1000B используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

В комплект поставки входит скалка.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 488х1000 мм
• Габариты в упаковке: 1000х720х1280 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH400M используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, рабочие поверхности - из нержавеющей стали.

Особенности: 

• Ручное управление
• Защитные решётки
• Удобная система подъёма рабочих столов

Дополнительные характеристики:

• Размер рабочей поверхности: 403х490 мм
• Диаметр вала: 60 мм
• Габариты в упаковке: 910х430х630 мм

Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM420 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена 2 парами валиков и регулировкой толщины тестовой заготовки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ролики - из полиэтилена высокой плотности.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 675х505х835 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена 2 парами валиков и регулировкой толщины тестовой заготовки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ролики - из полиэтилена высокой плотности.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 555х450х710 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Пресс для пиццы Apach APRESS45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена регулировкой толщины тестовой заготовки. Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 650х700х900 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Пресс для пиццы Apach APRESS33 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена регулировкой толщины тестовой заготовки. Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 600х520х900 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Овощерезка Apach AVG400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей на кусочки различных размеров. Модель с вентилируемым мотором оснащена эксклюзивной системой загрузки, позволяющей нарезать даже мягкие продукты, и эргономичной ручкой прижимного устройства с микровыключателем. Корпус и бункер выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 5 дисков (нарезка 3 и 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм и кубики 8х8 мм).

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 580х360х560 мм

Овощерезка Apach AVG200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей на кусочки различных размеров. Модель с вентилируемым мотором оснащена эксклюзивной системой загрузки, позволяющей нарезать даже мягкие продукты, и эргономичной ручкой прижимного устройства с микровыключателем. Корпус выполнен из алюминиевого сплава и нержавеющей стали, бункер - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 5 дисков (нарезка 3 и 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм и кубики 8х8 мм).

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 720х350х500 мм

Овощерезка CanCan 1301 предназначена для измельчения вареной куриной грудки, сыра моцарелла, яблок, болгарского перца, листьев салата и других продуктов на крупномасштабных производствах, в гостиницах, ресторанах, кафе и на предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входит лезвие 12,5х12,5 мм.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 400x570x600 мм

Овощерезка Robot Coupe CL40 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров. Рабочие детали, соприкасающиеся с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, широкий выбор способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• 28 совместимых моделей режущих дисков из нержавеющей стали и алюминия
• Максимальная скорость нарезки - 3,3 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
• Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
• Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
• Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
• Съёмные чаша и крышка
• Чаша выполнена из нержавеющей стали

Конструкция двигателя:

• Индукционный асинхронный двигатель промышленного изготовления с системой магнитной защиты, предназначенный для интенсивной работы
• Тормоз автоматически останавливает работу двигателя при открытии крышки
• Обеспечивает увеличенную выходную мощность
• Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
• Металлический моторный блок
• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Овощерезка Robot Coupe CL20 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, большое число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• 23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
• Максимальная скорость нарезки - 3,3 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
• Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
• Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
• Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
• Съёмные чаша и крышка
• Крышка выполнена из ударопрочного ABS пластика

Конструкция двигателя:

• Индукционный асинхронный двигатель промышленного изготовления с системой магнитной защиты, предназначенный для интенсивной работы
• Тормоз автоматически останавливает работу двигателя при открытии крышки
• Обеспечивает увеличенную выходную мощность
• Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
• Блок двигателя изготовлен из поликарбоната
• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Ключевые особенности:

• 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
• Максимальная скорость нарезки - 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
• Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
• Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
• Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
• Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
• Металлические чаша и крышка

Конструкция двигателя:

• Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
• Обеспечивает увеличенную выходную мощность
• Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
• Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания