Оборудование для производства пиццы 0,55

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra Pizza используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH600/1200 VAR используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена колесиками и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Особенности:

• Джойстик управления
• Удобная система подъема рабочих столов при выключенной машине

Дополнительные характеристики:

• Конвейер: 588х1200 мм
• Ширина ручки: 120 мм

Овощерезка Rosso HLC-300 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена толкателем для подачи продуктов к вращающемуся ножу и 2 загрузочными отверстиями для нарезки различной формы.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/700B используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/700 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления, защитными решетками и подставкой с колесами. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH600/1200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления, защитными решетками и подставкой с колесами. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 588х1200 мм
• Габариты в упаковке: 1090х800х2220 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH600/1000 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления, защитными решетками и подставкой с колесами. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 588х1000 мм
• Габариты в упаковке: 1090х800х2050 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/800B используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 488х800 мм
• Габариты в упаковке: 1000х720х1080 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach ASH500/800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления, защитными решетками и подставкой с колесами. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 488х800 мм
• Габариты в упаковке: 1000х720х1800 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/1000B используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 488х1000 мм
• Габариты в упаковке: 1000х720х1280 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/1000 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена удобной системой подъема рабочих поверхностей, джойстиком для управления, защитными решетками и подставкой с колесами. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей: 1
• Диаметр вала: 60 мм
• Размер рабочих поверхностей: 488х1000 мм
• Габариты в упаковке: 1000х720х2000 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Ручной тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на округлые порции для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Сварной каркас и облицовка выполнены из окрашенной стали, дежи и головки - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, ножи - из нержавеющей стали марки AISI 304, внутренняя поверхность крышки и прессов - из пищевого полиэтилена PE500, чаши - из пищевого полиэтилена PETG, кольцо - алюминиевое, химически никелированное.

Особенности:​

• Крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины
• Возможность установки различных типов решеток
• Простота использования
• Быстрая очистка

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 760х730х1670 мм

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220H предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

​Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220S предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

• Ширина ножа: 3 / 9 мм
• Габариты в упаковке: 385х405х330 мм

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями. Корпус и бункер выполнены из алюминия.

В комплект поставки входят 5 дисков (ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель.

Дополнительные характеристики:

• Диаметр загрузочного отсека: 190 мм
• Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.

Овощерезка Hurakan HKN-FNT используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера.

В комплект поставки входят 5 дисков (ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель.

Машина тестораскаточная ТРМ-500/850 предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Машина тестораскаточная ТРМ-500/1000 предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Машина тестораскаточная ТРМ-500/1200 предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Овощерезка ROAL MFS-300 предназначена для измельчения вареных и сырых овощей, мяса, арахиса, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2-мя воронками: большой для нарезания объемных продуктов и круглой для длинных.