Стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, столешница - из гранита.

Тестоделитель Apach Bakery Line SQ M42

0,00 тг

3 424 800,00 тг

Ручной тестоделитель Apach Bakery Line SQ M42 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.

Особенности:

Прямоугольная кювета
Крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины
Возможность установки различных типов решеток

Дополнительные характеристики:

Высота с открытой крышкой: 1500мм
Габариты в упаковке: 750х750х1350 мм

Тестомес спиральный Hurakan HKN-M40SN2V

0,00 тг

815 400,00 тг

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения:
- Дежа: 15 / 20 об/мин.
- Насадка: 150 / 200 об/мин.

Тестомес спиральный Hurakan HKN-M40SN

0,00 тг

745 800,00 тг

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения:
- Дежа: 17 об/мин.
- Насадка: 170 об/мин.

Машина тестораскаточная ТРМ-500/1000

0,00 тг

2 744 940,00 тг

Машина тестораскаточная ТРМ-500/1000 предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.