Каталог товаров

Оборудование для производства пиццы 105

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM41F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х260 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,3 кВт
    • 2 скорость: 1,7 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 18 об/мин.
    • Насадка: 156 об/мин.
  • Время замеса: от 10 до 12 мин.
  • Габариты в упаковке: 480х730х910 мм