Ручной тестоделитель Apach Bakery Line SQ M42 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.

Особенности:

Прямоугольная кювета
Крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины
Возможность установки различных типов решеток

Дополнительные характеристики:

Высота с открытой крышкой: 1500мм
Габариты в упаковке: 750х750х1350 мм