Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение

Особенности:

Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Количество вентиляторов: 2
Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Особенности открытия дверцы: горизонтальное
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки

Конвекционная печь APACH AD46MP ECO

0,00 тг

558 800,00 тг

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46MP ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.

Режимы приготовления:

Только конвекция: 30 – 285 °С
Конвекция + пар: 90 – 230 °С
Подача пара

Ключевые особенности:

Инжекторная система образования пара
Мотор вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверса
Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
Режим бесконечного времени приготовления
Галогеновая лампа для освещения камеры

Конвекционная печь APACH AV03D

0,00 тг

1 106 050,00 тг

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AV03D предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена цифровой панелью управления.

Ключевые особенности:

Возможность запоминания до 100 программ
Двунаправленный реверсивный вентилятор
Внутреннее стекло с системой лёгкой очистки
4 цикла приготовления на каждую программу
Максимальная температура разогрева 260 °С
LED-подсветка
Встроенный WI-FI
USB-порт

Печь конвекционная Hurakan HKN-XF025

0,00 тг

261 800,00 тг

Конвекционная печь Hurakan HKN-XF025 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, таймером на 120 минут, подсветкой и двойным жаропрочным стеклом. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 430.

Дополнительные характеристики:

Размер решеток / противней: 430х315 мм
Габариты в упаковке: 655х670х570 мм