- Главная
- Холодильное оборудование
Холодильное оборудование R404a
Холодильная горка для мяса CARBOMA FC20-07 VV 1,3-3 X7 серии CUBE FLESH предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации свежего мяса. Динамическая система охлаждения обеспечивает эффективное и равномерное распределение температуры по всему внутреннему объёму. Рекомендуется к применению в продовольственных магазинах, супермаркетах и на других предприятиях торговли.
Морозильный шкаф CARBOMA F700 серии STANDART предназначен для заморозки и хранения различных полуфабрикатов, овощей, мяса и других продуктов питания в больших количествах. Динамическая система охлаждения обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение по всему внутреннему объёму. Спроектирован по системе WIDE - идеально вписывается в технологические линии глубиной 800 мм. Оснащён глухой металлической дверью. Корпус изготовлен из оцинкованной стали RAL9006.
Морозильный шкаф CARBOMA F560 серии STANDART предназначен для заморозки и хранения различных полуфабрикатов, овощей, мяса и других продуктов питания в больших количествах. Динамическая система охлаждения обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение по всему внутреннему объёму. Спроектирован по системе WIDE - идеально вписывается в технологические линии глубиной 700 мм. Оснащён глухой металлической дверью. Корпус изготовлен из оцинкованной стали RAL9006.
Морозильный шкаф Carboma F1400 предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 8 регулируемыми по высоте полками-решетками, которые можно установить "под углом", 2 распашными дверцами, 2 замками, ножками высотой от 150 до 170 мм и встроенной эргономичной ручкой. Корпус выполнен из оцинкованной стали, дверца - из листа полистирола.
Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
Лиофильная сушильная камера ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
Лиофильная сушильная камера ЛФ-16П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
- Терморегулятор - электронный блок управления
- Автоматическая оттайка горячим газом
- Нижнее расположение агрегата
- Режимы охлаждения:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Режимы замораживания:
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
- Лево- или правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
- Хладагент: R404а/R452
- Степень влагозащиты IP24
Дополнительные характеристики:
- Мин. температура в камере: -40 °С
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-03 (выносной холод - для сплит-систем) предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-02 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-02 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-400Ч-02 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-400Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-02 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-150/40Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-90/30Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-90/30Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.
- система с водяным охлаждением конденсатора
- высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 6,2 л
- вместительный бункер объемом до 20 кг
- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях
- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки)
- эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом
- компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-80/40К-02 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков.
