- Главная
- Хлебопекарное оборудование
Хлебопекарное оборудование 8
Миксер Apach AMX2 ECO предназначен для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет закругленные края, что облегчает процесс очистки, и оснащена мощным вентилируемым мотором. Стаканы выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 360х250х560 мм
Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Может быть укомплектован насадкой-смесителем для приготовления дегидрированных супов, сухих пюре и смесей для соусов. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.
Комплектация:
- Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
- Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
- Ключ для сборки и разборки ножа
- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
Ключевые особенности:
- Автоматическая регулировка скорости в зависимости от консистенции продуктов
- Возможность автономной работы устройства при использовании креплений для кастрюль
- Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
- Моторный блок из нержавеющей стали
- Специальный выступ на моторном блоке для удерживания устройства на краю кастрюли
- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
- Шайба смены режима скорости находится в верхней части ручки и легко поворачивается одной рукой
- Автоматическая регулировка скорости в зависимости от консистенции обрабатываемого продукта
- Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
- Новая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае повреждения
- Световой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудования
- Система намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службы
- Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции