Грили для приготовления кур нержавеющая сталь
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль карусельного типа загрузкой до 18 кур. Куры размещаются внутри гриля на шести легкосъемных садках (люльках), изготовленных из нержавеющего прутка. Садки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке. Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта. Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Гриль оснащен таймером до 120 минут, который отключает нагрев камеры по окончании установленного времени, издав звуковой сигнал. На дне рабочей камеры расположен поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур. Две двери, выполненные из закаленного стекла, позволяет наблюдать за процессом приготовления. В закрытом положении двери фиксируются магнитными защелками. Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садков с курами. В гриле можно приготовить не только целые тушки кур, но и отдельные части: крылышки, бедра, грудки.
Гриль для кур Sikom МК-8.16 предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли.
Карусельный электрогриль для кур HEJ-266 – это современное компактное оборудование для оснащения супермаркетов, гипермаркетов и предприятий общественного питания, в том числе формата фаст-фуд и стрит-фуд.
Предназначен для приготовления кур-гриль, запекания тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и другой аналогичной продукции. Подходит для оснащения заведений быстрого питания и супермаркетов. Кроме того, благодаря современному стильному дизайну он отлично впишется в интерьер в качестве вращающейся витрины для презентации продуктов гриль и барбекю
приготовления кур-гриль, запекания тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и другой аналогичной продукции.
