TATRA
Электрическая плита Tatra TET.47R 700 серии предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, двумя низкими чугунными конфорками и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 уровня мощности нагрева
- Световой индикатор работы
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
- Мощность каждой конфорки: 4 кВт
- Габариты в упаковке: 500х900х600 мм
Электрическая макароноварка Tatra TEP.47 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки пельменей, вареников, макаронных изделий, кукурузы, фрикаделек и овощей. Модель оснащена термостатом регулировки температуры, кранами для залива и слива воды, регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 6 корзин.
Особенности:
- Быстрый нагрев воды
- Термостат безопасности
- Специальное сливное отверстие
- Используется самостоятельно или в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 110 °C
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размер одной корзины: 120х110х145 мм
- Габариты в упаковке: 600х500х900 мм
Жарочная поверхность Tatra TET.47S предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с термостатом, регулируемыми ножками, 1 зоной нагрева и съемной емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Гладкая жарочная поверхность
- Борт для защиты от брызг по периметру поверхности
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размеры жарочной поверхности: 389х495 мм
- Габариты в упаковке: 500х900х600 мм
Фритюрница Tatra TEF.47 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, защищающей от коррозии.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Особенности:
- Холодная зона - позволяет увеличить время использования масла без его замены
- Регулировка мощности нагрева
- Термостат безопасности
- Используется самостоятельно или в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размер одной корзины с крышкой: 250х130х110 мм
- Габариты в упаковке: 600х500х900 мм