Hurakan
Пароварка Hurakan HKN-DS3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления на пару китайского блюда "Дим Сам", а также мантов, пянсе, овощей и мяса. Корзины выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 5 корзин.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр корзин: 570 мм
- Габариты в упаковке: 770x750x
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT15MWS используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Подключение к воде
- Создание комфортных условий для расстойки
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 485х770х650 мм
Слайсер Hurakan HKN-HM300M используется для тонкой нарезки твердых сыров, овощей, фруктов и других видов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным затачивающим устройством.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
- Габариты в упаковке: 525х615х510 мм
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
