Hurakan
Льдогенератор Hurakan HKN-MAR150 предназначен для производства чешуйчатого льда. Применяется в магазинах для выкладки морепродуктов, мяса, полуфабрикатов и других продуктов питания, для перевозки свежих, предварительно охлажденных продуктов на большие расстояния. Большая теплоемкость льда позволяет сохранять свежесть и безопасную для хранения температуру в течение длительного времени. Также такой лед применяется в хлебопекарном производстве при замешивании теста вместо воды.
• Возможность регулирования размера льда - нет
Тепловая витрина для пиццы Hurakan HKN-D32 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулировкой температуры, 4 вращающимися круглыми полками и декоративной подсветкой.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр полки: 320 мм
- Габариты в упаковке: 585х555х920 мм
Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка муки: 4 кг
- Скорость вращения дежи: 15 об/мин.
- Скорость вращения крюка: 106 об/мин.
- Габариты в упаковке: 375x680x780 мм
Измельчитель HURAKAN HKN-SG100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй.
Дополнительные характеристики:
- Емкость: 0,1 кг
- Скорость: 28000 об/мин
- Габариты в упаковке: 170x170x350 мм
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и сохранения продукта в подогретом виде. Модель оснащена 5 отсеками для пакетиков с картофелем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 4 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь + крашеный металл
- Материал штырей: нержавеющая сталь
- Материал колбы: стекло
- Раздельный нагрев колбы и штырей
- Регулятор температуры
