BREMA
Бренд Brema Ice Makers был основан в Италии в 1984 году. С самого начала существования фирмы, компания взяла курс на производство надежного оборудования, которое могло радовать конечного потребителя простотой эксплуатации и чистотой производимого льда. В 1994 году фирма решила выйти на мировой рынок, приобретя для этого завод общей площадью 10 тысяч квадратных метров с 4,8 тысячами заводских площадей.
Все производство оборудования компьютеризовано, а конечная продукция проверяется в исследовательской лаборатории специалистами-технологами. Льдогенераторы и бункеры изготавливаются из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite, что сохраняет привлекательный внешний вид оборудования и продлевает срок его эксплуатации.
Все аппараты выпускаются в «тропическом» классе, что гарантирует бесперебойную работу с сохранением заявленных мощностей при использовании с высокой температурой и влажностью окружающей среды.
Все льдогенераторы Brema оснащены системой автоматического поддержания уровня льда в бункере – производство продукции останавливается при заполнении бункера и снова начинает работать до достижения первоначального уровня льда. Также в льдогенераторах конструктивно предусмотрена технология «sprayers system», следящая за состоянием форсунок, через которые вода напыляется на испаритель. Эта система позволяет вовремя прочистить или заменить форсунки в случае нарастания известкового налета.
Brema предлагает потребителям льдогенерторы различных форм льда для удовлетворения необходимых потребностей:
- Для выкладки рыбы, мяса, организации салат-баров и шведских столов подходит гранулированный лед, производимый сериями Brema GB и G;
- Для приготовления напитков или десертов необходим колотый лед – его производят серии TB и TM;
- Для охлаждения напитков и подачи вин и шампанского пригодится кубиковый лед, который можно получить с помощью льдогенераторов Brema CB, C, VB и VM;
- Для быстрого охлаждения любых напитков подойдет полый внутри пальчиковый лед за счет увеличенной площади соприкосновения с жидкостью, такой лед производится серией IMF;
- Для использования в хлебопекарных, пищевых, косметических и фармацевтических предприятиях подойдут генераторы чешуйчатого льда серий Muster.
735x603x850/(1000 с ножками)мм, 220В, 0,59кВт, кубик A: 35х31х31мм, 18гр, 72кг/сут, бункер 40кг, водяное охлаждение, R290
840x740x1075/(1225 с ножками)мм, 220В, 1,25кВт, кубик A: 35х31х31мм, 18гр, 134кг/сут, бункер 65кг, воздушное охлаждение, R290
Льдогенератор Brema CB 416A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Льдогенератор Brema CB 416W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
Льдогенератор Brema GB 601W HC предназначен для производства гранулированного льда, который широко используется для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, испаритель и регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Автоматическое наполнение воды
- Пылезащитное водохранилище
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
-
Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Потребление воды: 5 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Эксплуатация при температуре окружающей среды: от 10 до 43°C
- Эксплуатация при температуре воды: от 3 до 32 °C
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 505х675х850 мм
Льдогенератор Brema Muster 250A предназначен для производства чешуйчатого льда, который широко используется на предприятиях общественного питания и торговли, в химической и фармацевтической промышленности. Модель оснащена электромеханическим управлением, вертикальным фиксированным испарителем "без утечек", очищаемым фильтром от накипеобразования и хладагентом R404A.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, испаритель - из алюминиевого сплава Anticorodal, рама - из нержавеющей стали, детали - из пластика ABS.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Автоматическое наполнение воды
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
Дополнительные характеристики:
- Потребление воды: 1 л/кг
- Температура окружающей среды: 21 °C
- Температура воды: 15 °C
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 16 А
- Габариты в упаковке: 940х620х770 мм
Льдогенератор Brema CB 955W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 17 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 780х640х1185 мм
Льдогенератор Brema CB 955A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 3 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 780х640х1185 мм
*Высота льдогенератора указана без учета длины ножек.
Льдогенератор Brema CB 840W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 13 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 780х640х1085 мм
*Высота льдогенератора указана без учета длины ножек.
Льдогенератор Brema CB 840A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 2 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 780х640х1085 мм
Льдогенератор Brema CB 640A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 3 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 780х640х1085 мм
Льдогенератор Brema CB 425W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Льдогенератор Brema CB 425A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 3 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 550х630х990 мм
*Высота льдогенератора указана без учета длины ножек.
Льдогенератор Brema CB 316W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 550х630х880 мм
*Высота льдогенератора указана без учета длины ножек.
Льдогенератор Brema CB 316A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Расход воды: 3,3 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Уровень шума: 70 дБа
*Высота льдогенератора указана без учета длины ножек.
Льдогенератор Brema CB 249W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 440х520х880 мм
Льдогенератор Brema CB 249A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Эксплуатация при температуре окружающей среды: от 10 до 43°C
- Потребляемый ток: 10 А
- Габариты в упаковке: 440х520х880 мм
Льдогенератор Brema CB 246W HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Вес кубика льда: 13 / 18 / 33 / 42 г
- Потребление воды: 12 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 5 мм
- Габариты в упаковке 440х520х800 мм
Льдогенератор Brema CB 246A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Льдогенератор Brema CB 184W HC INOX предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой с термостатом и таймером и очищаемым фильтром от накипеобразования.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Автоматическая система промывки
- Запатентованная система контроля за состоянием разбрызгивающих форсунок
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Размер льда: 26х30х29 мм
- Вес льда: 13 г
- Потребление воды: 25 л/кг
- Эксплуатация при температуре окружающей среды: до 10 до 43°C
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Габариты в упаковке 415х445х780 мм
Льдогенератор Brema CB 184A HC INOX предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой с термостатом и таймером и очищаемым фильтром от накипеобразования.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Автоматическая система промывки
- Запатентованная система контроля за состоянием разбрызгивающих форсунок
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Размер кубика льда: 26х30х29 мм
- Вес кубика льда: 13 г
- Потребление воды: 4,5 л/кг
- Эксплуатация при температуре окружающей среды: от 10 до 43°C
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Габариты в упаковке 415х445х780 мм
Льдогенератор Brema CB 184A HC предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, распылительной системой и очищаемым фильтром от накипеобразования.
Корпус выполнен из пластика ABS серого цвета.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Автоматическая система промывки
- Запатентованная система контроля за состоянием разбрызгивающих форсунок
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Размер льда: 26х30х29 мм
- Вес льда: 13 г
- Потребление воды: 4,5 л/кг
- Эксплуатация при ттемпературе окружающей среды: от 10 до 43°C
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 5 мм
- Габариты в упаковке 415х445х780 мм
Льдогенератор Brema GB 902W HC предназначен для производства гранулированного льда, который широко используется для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, испаритель и регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Автоматическое наполнение воды
- Пылезащитное водохранилище
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Климатический класс: тропический (43 °С)
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Сертификация RoHS
-
Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Потребление воды: 7 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Эксплуатация при температуре окружающей среды: от 10 до 43°C
- Эксплуатация при температуре воды: от 3 до 32 °C
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 550х720х880 мм
Льдогенератор Brema GB 902A HC предназначен для производства гранулированного льда, который широко используется для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением и съемным очищаемым воздушным фильтром.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, испаритель и регулируемые ножки - из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Автоматическое наполнение воды
- Пылезащитное водохранилище
- Тумблер ON / OFF
- Изолированная дверь
- Легко очищаемые внутренние скругленные поверхности
- Климатический класс: тропический (43 °С)
- Сертификация RoHS
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
- Потребление воды: 1 л/кг
- Давление воды на входе: 1 / 6 Бар
- Эксплуатация при температуре окружающей среды: от 10 до 43°C
- Эксплуатация при температуре воды: от 3 до 32 °C
- Потребляемый ток: 10 А
- Высота ножек: 110-150 мм
- Габариты в упаковке: 550х720х880 мм
Бренд Brema Ice Makers был основан в Италии в 1984 году. С самого начала существования фирмы, компания взяла курс на производство надежного оборудования, которое могло радовать конечного потребителя простотой эксплуатации и чистотой производимого льда. В 1994 году фирма решила выйти на мировой рынок, приобретя для этого завод общей площадью 10 тысяч квадратных метров с 4,8 тысячами заводских площадей.
Все производство оборудования компьютеризовано, а конечная продукция проверяется в исследовательской лаборатории специалистами-технологами. Льдогенераторы и бункеры изготавливаются из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite, что сохраняет привлекательный внешний вид оборудования и продлевает срок его эксплуатации.
Все аппараты выпускаются в «тропическом» классе, что гарантирует бесперебойную работу с сохранением заявленных мощностей при использовании с высокой температурой и влажностью окружающей среды.
Все льдогенераторы Brema оснащены системой автоматического поддержания уровня льда в бункере – производство продукции останавливается при заполнении бункера и снова начинает работать до достижения первоначального уровня льда. Также в льдогенераторах конструктивно предусмотрена технология «sprayers system», следящая за состоянием форсунок, через которые вода напыляется на испаритель. Эта система позволяет вовремя прочистить или заменить форсунки в случае нарастания известкового налета.
Brema предлагает потребителям льдогенерторы различных форм льда для удовлетворения необходимых потребностей:
- Для выкладки рыбы, мяса, организации салат-баров и шведских столов подходит гранулированный лед, производимый сериями Brema GB и G;
- Для приготовления напитков или десертов необходим колотый лед – его производят серии TB и TM;
- Для охлаждения напитков и подачи вин и шампанского пригодится кубиковый лед, который можно получить с помощью льдогенераторов Brema CB, C, VB и VM;
- Для быстрого охлаждения любых напитков подойдет полый внутри пальчиковый лед за счет увеличенной площади соприкосновения с жидкостью, такой лед производится серией IMF;
- Для использования в хлебопекарных, пищевых, косметических и фармацевтических предприятиях подойдут генераторы чешуйчатого льда серий Muster.
