Apach
Газовая макароноварка APACH Cook Line APPG-77P 700-й серии предназначена для варки пасты, спагетти и других изделий из теста. Оснащена закрытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задние панели, дверца – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, ванна – из нержавеющей стали AISI 316.
Газовая фритюрница APACH Cook Line APFG-49P/PL 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Оснащена закрытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка, передняя панель и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели, дверца – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Армированные нагревательные элементы поворачиваются на 90° для лёгкой очистки
- Холодная зона
- Ёмкость с фильтром для слива отработанного масла
- Система стабилизации пламени
- Настроена на подключение к магистральному газу
Печь для пиццы Apach AMM4X используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- 2 независимых терморегулятора
- Датчик температуры
- Встроенное освещение рабочей камеры
Макароноварка Apach APPG-77P/PL 700-й серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления спагетти, пасты и прочих изделий из теста. Модель оснащена закрытым шкафом с 2 распашными дверцами, электромеханической панелью управления с терморегулятором и таймером и горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, дверцы, боковые и задние панели - из нержавеющей стали AISI 430, ванна - из нержавеющей стали AISI 316, нагревательные элементы - из нержавеющей стали.
