Apach
Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM350M используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена системой "шнековой трансмиссии". Вращение на раскатывающие ролики передается от мотора бесконечным винтом.
Особенности:
- При раскатывании, тесто подвергается холодной обработке и не меняет своих характеристик
- Регулировка толщины путем поворота ручки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 580х510х450 мм
Слайсер Apach ASL300 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.
Дополнительные характеристики:
- Ход каретки: 285 мм
- Размер лотка: 250х275 мм
- Наклон ножа: 25°
- Габариты в упаковке: 800х600х520 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Мясорубка Apach ATS12U предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 6 мм
- Диаметр горловины: 70 мм
- Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Мясорубка Apach ATS12U предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 6 мм
- Диаметр горловины: 70 мм
- Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Куттер Apach ACT9 предназначен для измельчения, взбивания и смешивания продуктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором, съемной дежой с теплопроводящим днищем и ручками и прозрачной крышкой с запорным рычагом и отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дежа - из нержавеющей стали 18/10, ножи - из закаленной нержавеющей стали AISI 420.
Дополнительные характеристики:
- Уровень шума: не более 75 дБ
- Габариты в упаковке: 720х350х500 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
