Apach
Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 900х800х660 мм
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 660х695х680 мм
Пресс для пиццы Apach APRESS45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена регулировкой толщины тестовой заготовки. Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали.
Картофелечистка Apach APP18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.
Дополнительные характеристики:
- Длительность цикла: от 120 до 150 сек.
- Габариты в упаковке: 720х580х1100 мм
Картофелечистка Apach APP10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.
Дополнительные характеристики:
- Длительность цикла: от 90 до 120 сек.
- Габариты в упаковке: 720х580х1000 мм
Картофелечистка Apach APP10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.
Дополнительные характеристики:
- Длительность цикла: от 90 до 120 сек.
- Габариты в упаковке: 720х580х1000 мм
Электрическая плита Apach APRE-47QT 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
